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学校召开2024年11月食品安全月调度会议
发布时间: 2024-12-08
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发布部门: 后勤处
撰稿：后勤处
摄影：后勤处
初审：胡连海
复审：纪东富
终审：赵明静
为进一步落实食品安全主体责任，保障我校师生的饮食与身体健康，12月5日，学校在图书馆223会议室召开11月份食品安全月调度工作例会。后勤处处长赵明静、副处长纪东富、食堂管理科全体老师及餐饮服务单位相关负责人参加会议。
食堂管理科科长林扬栋详细汇报了11月份的食品安全现场检查及整改进展情况，并对12月份的工作进行了部署，要求各餐饮服务单位做好食堂、商铺食品安全风险防范问题清单，持续规范落实食品原材料及临期产品的自查制度。餐饮单位负责人分别汇报了各自食堂的运营状况及整改情况。会议期间，与会人员就餐饮公司各岗位职责分工及整改督办事项进行了深入讨论。
赵明静指出，餐饮单位要层层压紧压实各方责任，明确自身岗位分工及职责，确保专人专管，针对督办问题要做到及时沟通、及时反馈，避免工作积压，提升食品安全管理水平。学校将继续强化食品卫生安全保障，将工作做实做细，稳步提升服务质量，切实保障学校食品安全。
会议现场
