药学与食品科学学院经过多年建设和发展，秉承为粤港澳大湾区和地方经济建设服务的办学理念，积极践行学校“爱国勤奋 和谐创新”的校训，以人才培养为核心，以学科建设为龙头，以专业建设为主线，以课程建设为切入点，培养具有从事应用研究、技术开发和生产管理等方面的创新性、应用型人才。

强化师资队伍建设 提高科学研究能力和学术水平

药学与食品科学学院现有教师43人，正高级职称5人，副高级职称13人，具有博士学位19人，留学回国博士5人。有博士生导师2人、硕士生导师9人。9人入选学校“三个层次”骨干教师计划，其中2人入选一层次，1人入选二层次、6人入选博士提升计划。现有国务院政府特殊津贴享有者1人，国家民委领军人才1人、广东省南粤优秀教师1人、广东省民办教育优秀教师1人、省级教学名师1人、省级优秀专家1人、省级优秀教师1人等优秀人才。在教师队伍中，有日本九州大学博士/助理教授、熊本大学博士、爱媛大学博士、荷兰格罗宁根大学博士以及美国密苏里大学博士后、宾夕法尼亚州立大学博士后等海外学习和工作经历优秀人才。同时，还特聘有教育部“长江学者”特聘教授、国家973中药项目首席科学家、国家杰出青年基获得者、国家药典委员会委员、国家“十三五”重要研发计划首席科学家等知名学者。

多年来，学院教师主持承担科研项目148项。其中国家自然科学基金2项、工信部项目1项、国家重大专项子项目1项、广东省自然科学基金项目1项、省部级项目31项，校企合作项目60项，科研经费达2780.45万元；发表论文310余篇，其中SCI/EI 收录 165 篇。获国家授权发明专利30项、申请国家专利48 项。获澳门特别行政区 2020年度自然科学成果奖三等奖1项、中国产学研合作促进会2021年中国产学研合作创新与促进奖—产学研合作创新成果奖一等奖1项，国家发明专利科技成果转化1项。

药食科创文化节

专业建设精准定位，构建产教融合的协同育人模式

学院现有制药工程、药物制剂、中药学、药物分析、食品质量与安全5个本科专业。在多年建设与发展中，对普通高等学校本科专业类教学质量国家标准，强化专业内涵建设，取得了优异成绩。在专业建设方面：制药工程专业被认定为国家级一流本科专业建设点、广东省一流本科专业建设点、广东省民办高校重点建设专业，中药学专业被评为广东省特色专业、制药工程与中药学获校级一流专业、食品质量与安全为校级重点建设专业，拥有广东省药学与食品科学实验教学中心。在课程建设方面：中药学课程被认定广东省一流课程和广东省在线开放课程，生物化学和中药学获校级一流课程。在教改研究方面：主持承担教改项目38项，总经费达232.3万元。获校级教育教学成果一等奖2项、二等奖2项、三等奖2项。发表教研论文38篇，主编出版教材与专著8部；药学类专业创新人才培养的实践教学平台构建与实践、创新创业教育在药学专业应用型人才培养中的探索与应用等6项教学成果奖受邀在第五届中国教育创新成果公益博览会交流与展出（珠海），学院—丽珠医药集团大学生实践基地入选“校企合作”双百计划2020年中国高等教育博览会上展出交流（南京）。

澳门科技大学校长李行伟一行参观实验室

强化学科建设，培养创新性、应用型人才

学院现拥有广东省生物工程特色重点学科、制药工程与中药学两个校级优势学科，在学院发展中，确定以广东省特色重点学科-生物工程学科为主线，重点建设生物与医药硕士点，辐射带动药学、中药学、食品科学与工程等3个一级学科建设。基于学院的科学研究水平、人才培养能力以及平台建设水平，围绕生物医药领域前沿基础研究和关键科学问题，以学科发展前沿和国家重大需求为导向，以天然产物与药物发现为主线，组建了4个学科建设团队和4个特色专业学位研究方向，主要开展：天然产物功效成分与药物制造技术、天然药物化学物质基础及作用机制、天然药物控释材料研发与应用技术、生物药物分离纯化与药物制剂研发。

多年来，学院与吉林大学生命科学学院联合招生独立培养生物工程/生物与医药专业学位硕士研究生共79人，已毕业研究生57人，现有研究生共22人，2022年9月将有9名生物与医药专业硕士研究生入学。学院根据多年研究生培养实际和吉林大学硕士研究生培养方案，强化研究生开题、中期检查、论文预答辩、盲审和答辩等全过程管理，有效提升了研究生的培养质量。2020-2021学年，我院4名研究生获研究生学业奖学金。研究生发表科研论文合计10篇，其中SCI收录6篇，申请发明专利2件。

广东省人大教育科学文化卫生委员会主任委员于敏一行到学院调研

到澳瑞医疗云比健康调研学习

充分发挥科研和服务平台作用，搭建优质共享大平台

学院经过多年建设和发展，拥有国家中药现代化工程技术研究中心药食同源与健康研究分中心，广东省中小企业生物医药公共（技术）服务示范平台，珠海市中小企业生物医药公共服务示范平台，珠海市生物医药协同创新中心，珠海市新型给药系统重点实验室和天然产物功能成分利用重点实验室（校级）等6个技术服务与研究平台，为教师科学研究、科技成果转化、研究生与本科生创新能力培养提供了有效支撑。同时，还拥有天然药物研究中心（与盈科瑞（横琴）药物研究院有限公司合作）药物科学与技术研究所（与珠海津之敦医药科技有限公司合作）等校企合作研究机构。学院设有生物分离分析中心、波谱分析检测中心、药物制剂研发中心、细胞培养工程中心和食品质量安全检测中心等5个公共研究和实验教学平台。

学院积极与澳门科技大学开展科技合作，落实学校与澳门科技大学签署的合作框架协议，与澳门科技大学医学院合作建立珠澳中医药与生命健康联合实验室，通过整合两院优质创新要素，主动对接横琴粤澳深度合作区中医药产业需求，在人才培养、学科建设、科技攻关等方面与澳科大联动，助力中医药产业在澳门经济适度多元发展中的作用，围绕天然产物活性成分探索、药食同源产品研发、现代食品分析及加工技术等多个方向展开合作研究，还将依托联合实验室，在学术交流、课题申报及资源共享等方面开展全方位合作，为横琴粤澳深度合作区大健康产业发展提供人才和科技支撑。

学院已与粤澳中医药科技产业园、丽珠医药集团、汤臣倍健、联邦制药、深圳奥萨等100多家企业签订了产学研合作协议，开展校企产学研深度融合的科技合作与应用型人才培养，为企业自主创新和可持续发展提供了优秀人才和科技支撑。多年来，为企业提供了检测服务、技术咨询等2500余次，技术服务企业2100余项。承办了高级技术人员培训班，为企业培训技术人员220人次。

珠澳中医药与生命健康联合实验室成立仪式

珠澳中医药与生命健康联合实验室成立签约仪式

积极开展学术交流与合作，开阔学术视野，提高学术影响力

多年来，积极开展广泛的学术交流活动，承办国内国际学术会议9次，鼓励和支持教师参加国内国际学术会议150人次，接待政府、企业、研究院所、兄弟院校、中小学等参观达1100余人次。承办了第四届、第六届生物医药与制药学国际学术会议、世界中医药学会联合会中药保健品专业委员会成立大会，作为大会主席单位，主持策划了第一届（2018）、第二届（2019）、第三届（2020）中华民族医药与产业发展论坛（澳门），3名教授受邀作大会报告，合作承办了2020中医药技术转移交流会（横琴）、国家中药现代化工程技术研究中心20周年学术年会暨分会论坛，受邀做大会报告8次。教师参加国内国际学术会议250人次。学院教师现任中国食品科学技术学会理事、中国微生物学会理事、中国植物病理学会产后病理学专业委员会副主任委员、世界中医药学会联合会—满药专业委员会副会长、广东省药学会岭南中草药资源专业委员会副主任委员、中华（澳门）民族医药产业协会副会长、国家食药同源产业科技创新联盟常务理事、广东省食品学会常务理事、中国林业产业联合会森林食品分会副会长、中国食源性微生物检测技术创新战略联盟常务理事、珠海市药学会制药专业委员会副主任委员等学术兼职。自建院以来，接待教育部、科技部、广东省以及珠海市等各级政府领导、企业家、科研院所专家等各级各类领导与学者来访1100余人次。

学生参观珠海百事通生物科技有限公司

学生参观珠海润都制药股份有限公司

党委副书记、校长刘鸣教授带队调研亿胜生物科技有限公司

党委副书记、校长刘鸣教授带队调研普密斯生物科技有限公司、调研学生在企业实习情况

营造创新创业氛围，培养优秀创新人才

学院现有在校本科生1618人、毕业生平均就业率97%以上。学院鼓励学生报考硕士研究生，2022届共75名学生被录取，学生总数479，考研升学率15.7%，考取率达56,9%，2021届学生总数444人，总计升学98人，考研率22%。考取的主要院校有中国科学院大学、中国药科大学、吉林大学、沈阳药科大学、华南师范大学、南方医科大学以及香港大学、英国贝尔法斯特女王大学和阿伯丁大学等境内外39所知名高校。

多年来，学院高度重视大学生创新能力培养，大学生主持承担创新创业计划训练项目257项，其中：国家级11项，省级76项，主持承担广东省“攀登计划”大学生专项基金项目12项。大学生主持承担国家级、省级各类学科竞赛获奖130项，其中国家级43项，省级72项。毕业生平均就业率达98%以上。在学院人才强院、科技强院、创新强院的发展战略下，坚持以学生为本，开展大学生创新创业的实践探索，把创新教育融入人才培养全过程，切实增强了学生的创新精神和创造能力。自2020年以来连续成功举办了三届药食科创文化节，累积参与学生2100余人次，参赛项目300余项，获奖学生540人次，参与指导教师240余人次。通过举办药食科创文化节，教师指导学生创新，更是教师和学生共同创新，不仅提高了同学们的创新意识、创新思维和创业能力，也培养了同学们分析问题、解决问题，尤其是实验创新设计及产品研发能力，实现了以赛促学、以赛促教，有效提高了人才培养质量。

梁淀寿，药物制剂，2015届毕业生。目前工作单位和职务：深圳市创信时代网络科技有限公司——加速修CEO、广州机旦奇点未来科技有限公司总裁。2014年时创办智能设备分期服务平台，与中国顶级互联网金融公司PPMoney达成战略合作业务开拓广东、湖南等多个省份数百所高校。毕业后创办的加速修，专注于为各大高校学子提供智能设备上门售后服务，上线不久即获得数十所高校同学的欢迎，且于2018年获得百万融资，现任广州机旦奇点未来科技有限公司CEO、广州机旦众创空间合伙企业（有限合伙）法人。

梁淀寿

陈宇，制药工程，2016届毕业生。目前工作单位和职务：河源市派特生物总经理。毕业后任职于北京派特博恩生物技术开发有限公司（派特生物）广州分公司，总公司直属于中国科学院，主要工作为市场开发与产品推广，产品主攻HPV病毒防治。2016年创办广州派特生物黄埔分公司，任职经理，全面负责分公司日常管理与学术推广。2018年创办广东河源派特生物分公司，担任企业法人。先后获得总公司A级讲师，优秀个人案例奖项，带领公司实现年销售额400万，并且以每年30%效益增长率稳步前进。

陈宇

刘恒源，制药工程，2013届毕业生。目前工作单位和职务：赤峰学院化学与生命科学学院，副教授。本科毕业后，于中国地质大学（北京）生物化学与分子生物学专业攻读硕士；毕业后于中国地质大学（北京）环境科学与工程专业攻读博士，就读期间，连年获得中国地质大学（北京）研究生专业一等奖学金、博士研究生国家奖学金，荣获中国地质大学（北京）研究生科技创新一等奖、校级“三好学生”、“科技创新标兵”等荣誉称号。博士期间，以第一作者在Bioresource Technology（IF：5.651，Q1）杂志上发表国际SCI2篇，共同合作发表国际SCI论文4篇。

刘恒源

以党建为引领，积极推进党建和学院工作双提升

学院高度重视党建工作，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，强化党建工作在促进教学、科研及人才培养等方面工作的重要作用。多年来，教工党支部获全国党建工作样板党支部、广东省高校首批“学习型、服务型、创新型”党支部、广东省党建标杆院系培育创建单位、广东省委教育工委新时代高校党建示范创建和质量创优工作评比中被评为“样板党支部”、广东省委教育工委首批高校“双带头人”教师党支部书记工作室、珠海市直教育系统优秀基层党支部等多项荣誉称号，获广东省委教育工委高校基层党组织书记工作案例评选活动三等奖、广东省民办高校党支部书记素质能力大赛三等奖。